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25. September 2025Störe sind uralte Fische, die seit Millionen von Jahren in den Flüssen und Meeren unserer Erde leben und noch heute mit ihrem markanten Aussehen und ihren erstaunlichen Eigenschaften beeindrucken. Obwohl sie oft geheimnisvoll wirken, haben sie für den Menschen eine besondere Bedeutung und spielen im Ökosystem eine wichtige Rolle.
Gepanzerte Erscheinung
Der Stör besitzt einen langgestreckten Körper, der von Knochenplatten bedeckt ist und ihm ein fast urzeitliches Aussehen verleiht. Außerdem fällt die lange, spitze Schnauze auf, die mit sensiblen Barteln ausgestattet ist, welche der Nahrungssuche dienen. Darüber hinaus wirkt er wie ein Relikt aus einer anderen Zeit.
Wissen aus uralten Zeiten
- Wissenschaftlicher Name: Acipenseridae (Familie der Störe)
- Größe: 50 Zentimeter bis über 5 Meter
- Gewicht: 1 Kilogramm bis über 1000 Kilogramm
- Lebensraum: Flüsse, Seen und Meere der Nordhalbkugel
- Nahrung: Würmer, Krebstiere, kleine Fische
- Besonderheiten: Produktion von Kaviar, Wanderfisch mit langen Lebenszyklen
Oasen für die Flussgiganten
Störe kommen in vielen Flüssen und Küstengebieten der nördlichen Hemisphäre vor und besiedeln dort sowohl Süß- als auch Salzwasser. Ebenso ziehen viele Arten weite Strecken, um zwischen Laichgebieten und Nahrungsplätzen zu wechseln. Deshalb gehören sie zu den bekanntesten Wanderfischen.
Feinschmecker mit Barteln
Der Stör ertastet seine Nahrung mit den Barteln und saugt kleine Beutetiere vom Gewässergrund auf. Schließlich sind es genau diese Barteln, die ihm helfen, auch in trübem Wasser erfolgreich zu sein. Darum gilt er als perfekter Jäger im Verborgenen.
Einblicke in die Welt der Urfische
- Störe können über hundert Jahre alt werden und gehören damit zu den langlebigsten Fischen.
- Viele Störe sind stark bedroht, weil ihr Kaviar als Delikatesse gehandelt wird.
- Weibliche Störe legen erst nach vielen Jahren Eier ab, was ihre Bestände anfällig macht.
- Einige Arten wandern tausende Kilometer, um geeignete Laichplätze zu erreichen.
Kraft in der Ausdauer entdecken
Der Stör zeigt, dass Beständigkeit und Beharrlichkeit über Generationen hinweg zu Stärke führen. Zudem überwindet er enorme Distanzen und trotzt seit Millionen von Jahren allen Veränderungen. Welche Eigenschaft dieses faszinierenden Fisches beeindruckt dich am meisten? Teile deine Gedanken mit uns und lass uns wissen, wie dich seine Ausdauer inspiriert.




